Pâinea s-ar putea scumpi, chiar dacă vom avea valori record de producţie la grâu

Ministrul Agriculturii, Adrian Oros, a declarat ca majorarea pretului la grâu ar putea determina si o scumpire a pâinii, în conditiile în care materia prima utilizata, respectiv grâul, are o pondere semnificativa în pret, 65-70-, iar între 30-35- energia, apa, combustibilul si forta de munca. Desi la noi în tara se înregistreaza valori record de productie de grâu, pretul grâului panificabil, respectiv al pâinii, ar putea fi mai mare pentru ca acesta este dat de productia mondiala, nu de productia locala, iar China a contractat de pe piata globala cu 41 de milioane de tone de grâu mai mult decât anul trecut. Pretul grâului din recolta anului 2021 este legat de recolta globala de grâu si de miscarile din piata, a declarat seful de la Agricultura. „Anul acesta productia globala de grâu scade cu aproape 16 milioane de tone. Pe de alta parte, China a contractat de pe piata globala cu 41 de milioane de tone de grâu mai mult decât anul trecut. Asta face ca, desi la noi în tara productiile sa fie record, pretul grâului panificabil, respectiv al pâinii, sa fie mai mare pentru ca este dat de productia mondiala, nu de productia locala. Asta s-a demonstrat si anul trecut când noi am avut o productie diminuata din cauza secetei – numai 6,4 milioane de tone, cu 5 milioane mai putin – si totusi datorita faptului ca productia mondiala a fost una record anul trecut, pretul grâului panificabil nu a crescut spectaculos”, a adaugat Oros. Aflati amanunte de pe economica.net.


Citește articolul complet pe Ziarul de Iasi

Alte știri din Ziarul de Iasi