Rețeta originală de cozonac Babka are origini evreiești. Este un desert undeva între pâine și prăjitură, iar numele său provine de la „babcia”, care este un termen slav pentru „bunica”. Acest desert trebuie să fie ferm, bogat și ușor uscat, iar interior ar trebui să fie marmorat. Babka este un fel de cozonac ce se […]
Care este rețeta originală de cozonac Babka? Iată cum se face și de unde provine desertul!
