O întrebare frecventă printre fermieri este când se poate tăia scroafa în călduri. Alegerea momentului potrivit poate influența calitatea cărnii. „Căldurile”, cunoscute și sub denumirea de estru, reprezintă perioada din ciclul reproductiv al scroafei în care aceasta este fertilă și receptivă la împerechere. Această perioadă durează în jur de 21 de zile, iar faza efectivă […]
Când se poate tăia scroafa în călduri? Care sunt avantajele și dezavantajele
