Un studiu recent, efectuat pe modele animale, a identificat o legătură directă între perceperea mirosului alimentelor şi inducerea precoce a senzaţiei de saţietate. Cercetarea a identificat un circuit neuronal care este activat înainte de consumul propriu-zis de hrană, dar numai în cazul subiecţilor cu greutate normală. Aceste rezultate oferă o perspectivă nouă asupra influenţei mirosului …
