Intoleranța la lactoză este una dintre cele mai des întâlnite forme de deficit enzimatic. Practic, intoleranța la lactoză este o afecțiune care se caracterizează prin incapacitatea de a digera și a absorbi glucoza. Medicii spun că enzima deficitară este lactaza, enzima aflată în mucoasa intestinului subțire, responsabilă de metabolizarea lactozei în intestinul subțire. Copiii care ...
