Prânz ardelenesc. Povestea celebrei "Varză a la Cluj", o rețetă veche de peste 400 de ani

Prânz ardelenesc. Povestea celebrei "Varză a la Cluj", o rețetă veche de peste 400 de ani

Varza s-a aflat pe mesele ardelenilor încă din anul 1400. Legendele spun că atât nobilimea, cât și oamenii de rând o preparau în diverse feluri. Una dintre rețetele acelor timpuri a ajuns până în zilele noastre.


Citește articolul complet pe Ziua de Cluj

Alte știri din Ziua de Cluj