Grota pe care România aproape a uitat-o: povestea unui loc imposibil de replicat și relansarea brânzei maturate în Grota Țaga

Grota pe care România aproape a uitat-o: povestea unui loc imposibil de replicat și relansarea brânzei maturate în Grota Țaga

O tradiție de secole este readusă la viață. Familia Zanc și Familia Rus au preluat fabrica din Țaga și își propun să salveze și să ducă mai departe brânza maturată în Grota Țaga, un produs a cărui poveste este inseparabil


Citește articolul complet pe Ziua de Cluj

Alte știri din Ziua de Cluj