Ciorbă cu jumări

Muzeul Național al Agriculturii prezintă din seria ”Rețete cu poveste” – Ciorbă cu jumări ”Imediat ce se termina postul Sfinților Petru și Pavel și oamenii aveau ”dezlegare la dulce”, căutam la garniță și scoteam jumări dintr-acelea cu carne, nu din cele doar cu grăsime. Cele cu grăsime erau date prin mașina de tocat și făceam...


Citește articolul complet pe Ziarul Ialomita

Alte știri din Ziarul Ialomita