Uleiul de masline e o sursa excelenta de antioxidanti, dar la gatit trebuie sa acordam o atentie sporita folosirii acestuia. De regula, uleiul de masline are punctul de prajire scazut, deci nu e potrivit pentru a gati la temperaturi ridicate. Asta deoarece compusii din uleiul de masline care ne fac bine, daca ajung la o […]
