Rețetă de castraveți murați din cărțile vechi de bucate. Cât oțet se adaugă pe kilogram

Castraveți murați, rețeta din cărțile vechi. Cea mai frecventă întrebare a gospodinelor este legată de cantitatea de oțet folosită. Ei bine, pentru 1 kg de castraveți, rețeta tradițională recomandă: 250 ml oțet de 9° (tare) 750 ml apă 1 lingură de sare grunjoasă, neiodată (aprox. 25 g) 1 lingură de zahăr (opțional, pentru echilibru). Ingrediente […]


Citește articolul complet pe Ziarul Profit

Alte știri din Ziarul Profit