Într-o cofetărie istorică din provincia Torino a fost lansat primul panettone din Italia preparat cu făină de greieri. Indiferent de preferințele personale, acest aliment a fost aprobat de EFSA, autoritatea europeană pentru siguranța alimentară, fiind considerat complet sigur pentru consum. Când un ingredient nou este integrat într-un desert atât de iconic precum panettonele, devine clar […] Post-ul Primul panettone făcut din făină de greieri: conține greieri caramelizați și ciocolată apare prima dată în Ziarul Profit.
