Un restaurant vegan din sud-vestul Franţei a primit o stea Michelin, prima pentru o unitate din această ţară care serveşte în exclusivitate preparate fără produse de origine animală, relatează marţi The Guardian, potrivit AGERPRES. Claire Vallee conduce restaurantul ONA (abrevierea de la ”Origine Non Animale”) situat în oraşul Ares, în apropiere de Bordeaux, pe care […] The post Premieră în Franța: Un restaurant vegan a primit o stea Michelin first appeared on Ziarul Profit.
