Jambalaya este un fel de mâncare generos, complet și bogat în arome, asemănător cu paella – verișoara sa de peste Atlantic – dar într-o versiune mai condimentată. La prima vedere, cele două preparate par înrudite: ambele conțin orez, condimente și pot include carne sau fructe de mare; ambele sunt feluri principale unice. Jambalaya este fără […]
