Directorul general în cadrul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, explică mai multe dintre cerinţele pentru spaţiile în care se prepară sau se prelucrează alimentele, arătând că podeaua, pereţii, plafonul, uşile şi ferestrele, dar şi echipamentele trebuie să fie din materiale care pot fi uşor curăţate şi, dacă este cazul, dezinfectate. În plus, […] Post-ul Informații esențiale în perioada concediilor! Directorul general al Protecției Consumatorilor explică regulile în cazul restaurantelor și teraselor apare prima dată în Ziarul Profit.
