Cum se coc corect vinetele, fără să se înnegrească. Gospodinele au dezvăluit secretul

Vinetele coapte sunt folosite la salata de vinete, zacuscă sau chiar creme fine pentru aperitive, iar românii le adoră. Gospodinele iscusite spun că vinetele se spală, se înțeapă ușor cu o furculiță pentru a evita acumularea de aburi și se așază pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se coc la 200°C timp de aproximativ […]


Citește articolul complet pe Ziarul Profit

Alte știri din Ziarul Profit