Înainte de prepararea vinului, se face deliciosul must. Este acea licoare dulceagă obținută din struguri, care încă nu a fermentat. E dulce, aromat și gustos, iar mulți români îl beau ca pe suc. Mustul proaspăt nu conține alcool, însă, păstrat mai mult de 3-4 zile, acesta fermentează și se transformă în vin. Această licoare magică […]
Cum prepari cel mai bun must la tine acasă. Trucurile podgorenilor pentru a obține cea mai gustoasă licoare de struguri
- de Ziarul Profit
- 2025/09/24 19:36
