De Crăciun, multe gospodine încep pregătirile fără să acorde suficientă atenție frunzelor de varză murată. Potrivit lui Sorin Bontea, una dintre cele mai mari greșeli este folosirea frunzelor prea sărate sau prea acre fără a le pregăti corespunzător. Acestea pot domina complet gustul umpluturii și pot face sarmalele greu de mâncat. Chef-ul recomandă ca frunzele […] Post-ul Cum prepară Sorin Bontea sarmalele de Crăciun. La ce trebuie să fii atent atunci când pregătești frunzele de varză apare prima dată în Ziarul Profit.
