Chef Florin Dumitrescu a vorbit despre rețeta tocăniței de ceapă, un preparat accesibil, cu ingrediente accesibile. Rețeta se bazează pe ingrediente de bază din bucătăria românească: ceapă, roșii, usturoi și pâine. Însă, tehnica de gătire transformă acest preparat într-unul aromat și consistent. Citește și: Ingredientul care înlocuiește cu succes untul din piureul de cartofi. Rețeta […] Post-ul Cum prepară chef Florin Dumitrescu tocăniță de post. Ingredientele sunt accesibile oricui, iar rezultatul este delicios apare prima dată în Ziarul Profit.
