Ioan Ovidiu Sabău susţine că a fost mereu riguros, iar această disciplină se reflectă atât în cariera sa de antrenor, cât și în viața personală. Rutina sa zilnică include alergări în natură alături de soție și câinii lor, dar și o atenție sporită la alimentație. „Ca greutate, sunt mai slab decât atunci când eram jucător. […]
