Pentru un gust intens, ciupercile se călesc în câteva linguri de ulei până când își pierd lichidul și capătă o culoare aurie. Se adaugă usturoiul mărunțit și se continuă gătirea pentru câteva minute, până când aromele se eliberează complet. Separat, se prepară un sos alb. Se toacă mărunt ceapa și se călește ușor în puțin […] Post-ul Ciulama de ciuperci, rețeta de post delicioasă a Jamilei apare prima dată în Ziarul Profit.
