Încă puţin dezvoltată în Franţa, piaţa înlocuitorilor de carne pe bază de vegetale tremură sub impulsul unor noi actori. Dar oare francezii, mari iubitori de carne, se vor lăsa seduşi de adevăratele-false fripturi? – se întreabă AFP într-un material publicat marţi. Pe hârtie, nu lipsesc argumentele în favoarea imitaţiei cărnii care înceară să reproducă gustul […] The post Carnea vegetală își face potecă spre furculiţele europenilor first appeared on Ziarul Profit.
