Ideea că un pahar de vin roşu poate aduce beneficii organismului nu este nouă, însă unele studii au analizat nu doar efectele consumului moderat, ci și momentul optim al zilei pentru a maximiza aceste avantaje. Înainte de moartea sa, Michael Mosley relata într-una dintre emisiunile sale de la BBC Radio 4 rezultatele unui studiu amplu […] Post-ul Când şi cum să consumi vin roşu pentru efecte maxime asupra sănătăţii. Explicaţiile unui celebru nutriţionist apare prima dată în Ziarul Profit.
