Colesterolul crescut reprezintă un factor de risc major pentru bolile cardiovasculare, una dintre principalele cauze de deces în România. Cum nivelul de colesterol este influențat în mare măsură de alimentație, există numeroase cercetări care s-au concentrat asupra identificării alimentelor care pot contribui la îmbunătățirea profilului lipidic. Nucile, leguminoasele, soia, usturoiul și avocado scad nivelul colesterolului […]
