1. ⇐ Știri din Monitorul de Cluj

La abur, fierte sau prăjite? Cum influențează gătitul pierderile de nutrienți din alimente.

Mâncarea gătită există încă de când primul om din peșteră a aruncat o bucată de carne pe foc. Deși este adevărat că gătitul provoacă schimbări chimice în alimente și o pierdere a unor nutrienți, este important să fii atent, nu să renunți la prepararea termică a alimentelor.


Citește articolul complet pe Monitorul de Cluj

Alte știri din Monitorul de Cluj

Cei trei bărbaţi acuzaţi că l-au ucis pe omul de afaceri din Sibiu, trimişi în judecată

Cei trei bărbaţi acuzaţi că l-au ucis pe omul de afaceri din Sibiu, trimişi în judecată

Accident pe Autostrada A3. Un elicopter SMURD a intervenit de urgenţă. UPDATE: Doi bărbaţi au fost transportaţi la spital

Accident pe Autostrada A3. Un elicopter SMURD a intervenit de urgenţă. UPDATE: Doi bărbaţi au fost transportaţi la spital

Care sunt tendințele imobiliare la începutul sezonului estival? Prețurile ajung și la 600 de euro/lună.

Care sunt tendințele imobiliare la începutul sezonului estival? Prețurile ajung și la 600 de euro/lună.

Emil Boc: „Lucrările la metrou vor începe, cel mai probabil, săptămâna aceasta”

Emil Boc: „Lucrările la metrou vor începe, cel mai probabil, săptămâna aceasta”

Program special de lucru cu publicul la Evidenţa Populaţiei Cluj, înainte de alegerile din 9 iunie

Program special de lucru cu publicul la Evidenţa Populaţiei Cluj, înainte de alegerile din 9 iunie

Bărbat arestat preventiv pentru trafic de droguri de mare risc. Prins în flagrant pe o stradă din Cluj-Napoca.

Bărbat arestat preventiv pentru trafic de droguri de mare risc. Prins în flagrant pe o stradă din Cluj-Napoca.

Au început serenadele la UMF Cluj. Studenții mediciniști duc tradiția mai departe. VIDEO

Au început serenadele la UMF Cluj. Studenții mediciniști duc tradiția mai departe. VIDEO

Sabin Sărmaș: Un Cluj al inovației poate îmbunătăți viața tuturor locuitorilor săi (P)

Sabin Sărmaș: Un Cluj al inovației poate îmbunătăți viața tuturor locuitorilor săi (P)

Clujul accesibil: O prioritate a angajamentului Alianței Dreapta Unită pentru dezvoltarea județeană (P)

Clujul accesibil: O prioritate a angajamentului Alianței Dreapta Unită pentru dezvoltarea județeană (P)

Au început lucrările la şcoala gimnazială din Borhanci. Emil Boc: „Va îndeplini toate criteriile unei clădiri verzi europene de ultimă generaţie”

Au început lucrările la şcoala gimnazială din Borhanci. Emil Boc: „Va îndeplini toate criteriile unei clădiri verzi europene de ultimă generaţie”

Publicații din Cluj

Faclia - Cluj Gazeta de Cluj Monitorul de Cluj Piata de la A la Z - Cluj Servus Cluj Ziarul 21 Ziua de Cluj