Chafing dish este una dintre cele mai practice soluții pentru menținerea preparatelor calde în hoteluri, restaurante, bufete, catering, autoservire și evenimente. În HoReCa, servirea nu înseamnă doar să gătești bine, ci și să păstrezi mâncarea la o temperatură potrivită, într-un mod elegant, curat și ușor de gestionat de către personal. Tocmai de aceea, un chafing […] Articolul Chafing dish profesional: soluția elegantă pentru servire caldă în HoReCa apare prima dată în Ziar Gazeta de Cluj.
