Salata cu icre de știucă de Tulcea, recunoscută european

Comisia Europeană a aprobat cererea de înscriere a Salatei cu icre de știucă de Tulcea din România în Registrul indicațiilor geografice protejate (IGP). „Salata cu icre de știucă de Tulcea” este o cremă pe bază de ulei de floarea soarelui de culoare albă, obținută din icre în amestec cu apă carbogazificată și zeamă de lămâie. […]


Citește articolul complet pe Faclia - Cluj

Alte știri din Faclia - Cluj