Credem că vă sunt utile câteva date și despre alimentele procesate. Spre deosebire de alimentele ultraprocesate, prezentate în numărul trecut, acestea provin direct din forma naturală, la care se adaugă cel mult 2-3 ingrediente cum ar fi sarea, zahărul oțetul, murăturile, cu scopul conservării și al îmbunătățirii gustului. În general sunt recunoscute ca o versiune […]
