Ingrediente: • 400 gr. carne macră de porc (pulpă sau muşchi) • 400 gr. fleică • 100 gr. ficat • 1-2 linguri ulei sau o lingură cu untură • 3-4 căţei de usturoi • sare • piper • 100 ml vin Mod de preparare: 1.Carnea se spală, se curăţă de pieliţe, se taie cubuleţe de […]
