Un elixir cu puternic efect antiinflamator la îndemâna oricui la prima oră a dimineții: o cană de lapte cu cafea. Sau cafea cu lapte. Sau, pentru cine preferă, caffellatte, cappuccino, caffe macchiato sau latte macchiato. Proteinele din lapte dublează puterea polifenolilor cu efect antioxidant din cafea. Este rezultatul unei importante cercetări de laborator a Universității […]
