Prezente în alimentele procesate (prăjituri, patiserie, fast-food), grăsimile trans provoacă inflamație și stres oxidativ, contribuind la îmbătrânirea prematură atât a pielii cât și a organelor interne! Hrana este, desigur, combustibilul care asigură supraviețuirea. Însă dincolo de toți nutrienții pe care alimentele îi aduc în organism, fiecare aliment în parte poate fi, în anumite condiții, dăunător. […]
