Renunţarea la gluten în lipsa unei indicaţii medicale poate avea consecinţe negative Cu gluten sau fără? În ciuda popularității lor, dietele fără gluten ar trebui adoptate doar de către persoanele care au fost diagnosticate cu intoleranță sau alergie la această proteină sau cu boală celiacă. Altfel nu aduc niciun beneficiu, din contră, renunțarea la gluten […]
