Rețeta de Thor Hammer și cea de Ceafă de vită gătite la smoker se bucură de un mare succes în ultima perioadă, mai ales de când lumea a aflat că stilul de gătit lent (slow cooking) este unul dintre cele mai sănătoase. „Smokerul” afumă și coace la temeraturi joase, astfel incât carnea se gătește lent […] Articolul Thor Hammer și Ceafă de vită gătite la Smoker – rețetă a la chef Dan Neagu, Restaurant Bulevard Ploiești apare prima dată în Observatorul Prahovean.
