Chef Dan Neagu de la Rarisimo Garden Ploiești, prezintă o rețetă de friptură de miel la tavă, unul dintre preparatele specifice sărbătorii Paștelui. Despre carnea de miel Românii, popor prin excelență crescător de ovine, a trecut de-a lungul timpului la consumul predilect al cărnii de porc. De ce? Pentru că jafurile invaziilor turcești îi lăsau pe […] Articolul Friptură rapidă de miel la tavă. Rețetă pentru masa de Paște apare prima dată în Observatorul Prahovean.
