Stifado de vita este una dintre tocanitele traditionale ale bucatariei grecesti, apreciata pentru carnea frageda, cepele mici si sosul consistent, pregatit cu vin rosu, rosii… Articolul Stifado de vita, reteta traditionala greceasca. Secretul unei carni fragede si al unui sos aromat apare prima dată în Obiectiv de Vaslui.
