Cotidianul Zi de Zi vă prezintă povestea lui Cătălin Vlad Radu, un inginer din Botorca (Târnăveni) în vârstă de 29 de ani care a renunțat la profesia sa pentru a deveni producător local în domeniul agriculturii. Astfel, alături de familia sa, Cătălin Vlad Radu gestionează o plăcintărie unde se prepară doar produse sănătoase, fără aditivi, … Post-ul Povestea inginerului mureșean pasionat de ”rețete alese din străbuni culese”. ”Produsele Familiei Radu”, de la vis la realitate apare prima dată în Stiri din Mures, Stiri Targu mures - Liderul presei muresene.
