Globalizarea ne-a oferit multe beneficii, printre care și accesul permanent la hrană proaspătă indiferent de sezonul în care ne aflăm. Dar oare este acest fapt un beneficiu și pentru microorganismele noastre intestinale, care dețin informații specifice despre alimentele cu care s-au hrănit predecesorii noștri și caracterul lor sezonal? Dacă ne uităm la statistici și incidența […] Post-ul Locul hranei ancestrale într-o lume iubitoare de modern apare prima dată în Stiri din Mures, Stiri Targu mures - Liderul presei muresene.
Locul hranei ancestrale într-o lume iubitoare de modern
