O moară veche din satul Policiori, aflată la doar câțiva kilometri de Vulcanii Noroioși, intră într-un amplu proces de reabilitare. Clădirea va fi transformată într-un centru educațional culinar, cu activități pentru turiști, copii și producători locali. Proiectul, inițiat de comunitatea Slow Food Buzău în parteneriat cu Primăria Scorțoasa, se numește „Moara dintre Foc și Pământ” […]
Moara de lângă Vulcanii Noroioși devine centru culinar educațional. Proiect unic în România, lansat la Scorțoasa
