Lintea, cu cele două variante ale sale, verde și roșie, era destul de prezentă în bucătăria românească antebelică și interbelică. După războaiele din secolul trecut, treptat, lintea a cam dispărut din meniurile noastre. Totuși, un … The post Lintea roșie, un excelent înlocuitor al cărnii, prea puțin folosită în gastronomia românească first appeared on Punctul.ro.
