Deși este obișnuit să gătească preparate sofisticate și meniuri fine dining pentru sute de persoane, Chef Florin Dumitrescu recunoaște că una dintre mâncărurile sale preferate este cât se poate de simplă și tradițională: zacusca de Satu Mare. Chef Florin Dumitrescu a povestit, într-un interviu acordat pentru click.ro, că una dintre mâncărurile preferate rămâne zacusca tradițională. […]
