La Buzău va fi pusă în practică o rețetă de cafea băută acum un secol în cercurile înalte. Buzoianul Alexandru Marghiloman – om politic, jurist, lider conservator şi unul dintre cei mai mari moșieri ai țării – era un pasionat băutor de cafea. Legenda spune că, într-o zi de vânătoare, neavând la îndemână apa necesară … Articolul Primăria Buzău reînvie „marghilomana” apare prima dată în Opinia Buzău.
