Uleiul de palmier: aliat tehnologic sau inamic al sănătății? Uleiul de palmier, un ingredient omniprezent în numeroase produse alimentare procesate, stârnește controverse. Deși este lăudat pentru proprietățile sale tehnologice, experții avertizează asupra potențialelor sale riscuri pentru sănătate, susținând că beneficiile nu justifică riscurile. De ce este atât de popular în industria alimentară? Uleiul de palmier […] Articolul Uleiul de palmier: aliat tehnologic sau inamic al sănătății? apare prima dată în Monitorul Expres - Stiri Brasov.
