Uleiul de nucă are numeroase beneficii asupra organismului, deoarece este o sursă bogată de vitamine (C, complexul B, E), acizi Omega-3 şi niacină. De asemenea, uleiul de nucă e bogat în fitonutrienţi, seleniu, fosfor, magneziu, zinc, fier şi calciu. Numeroase cercetări au demonstrat că acest ulei este o sursă importantă de antioxidanţi şi acid elagic, […]
