Pomana porcului, de la tradiție la nutriție. Tăierea porcului de Ignat este încărcată de tradiții și superstiții, dar are și o valoare gastronomică. De Ignat, tot românul face pomana porcului, un obicei care îndeamnă pe fiecare să guste din bucatele tradiționale preparate din porcul sacrificat. Însă, de la degustare până la exces, e un pas […] Articolul Pomana porcului, de la tradiție la nutriție apare prima dată în Monitorul Expres - Stiri Brasov.
