„Trâmbița piticului”, condimentul minune din pădurile Sălajului

Mulți nu o cunosc, se feresc de ea datorită formei ciudate pe care o are. Este neagră, unii o asociază cu forma unei urechi umane, iar alții consideră că seamănă cu un fel de trompetă, de aici și denumirea populară de „trompeta piticului”. Această ciupercă s-a găsit din abundență în ultimele săptămâni în pădurile Sălajului, este comestibilă, iar cei care o cunosc spun că este un deliciu, o ciupercă ce poate deveni un condiment extrem de aromat. Ciuperca se distinge prin aroma sa foarte puternică, apreciată în bucătăriile exclusiviste. Cunoscătorii…


Citește articolul complet pe Magazin Salajean

Alte știri din Magazin Salajean