Această rețetă pune în valoare somonul din conservă, transformându-l într-o masă rapidă și plină de savoare. Ingrediente: * Pentru Salată: o 2 conserve de somon în ulei (din imagine) o 100g mix de salată verde (rucola, spanac tânăr, frunze de salată verde) o 1 castravete mediu, tăiat cubulețe o 10-12 roșii cherry, tăiate pe jumătate o 1/2 ceapă roșie mică, tăiată julienne (foarte fin) o 50g măsline Kalamata, fără sâmburi, tăiate pe jumătate o 50g brânză feta, sfărâmată o O mână de frunze proaspete de mărar sau pătrunjel, tocate grosier… Articolul Salată Mediteraneană cu Somon și Vinaigrette de Lămâie apare prima dată în Magazin Sălăjean.
