Sălajul, prezent la Festivalul „Ivan Patzaichin”

Anul trecut, în toamnă, la Moigrad a fost inaugurat punctul gastronomic local DecumAna, un loc de poveste, unul în care mâncarea simplă, cu ingrediente locale, de sezon, încântă papilele gustative după o călătorie în lumea daco-romană de la Porolissum. Prin DecumAna, Sălajul a fost reprezentat la Conferința națională a punctelor gastronomice locale – Tulcea 2024. Potrivit directorului Asociației de Dezvoltare „Țara Silvaniei, unitate subordonată Consiliului Județean Sălaj, Daniel Stejeran, cea de a doua ediție a conferinței naționale a punctelor gastronomice locale a pus pe agenda publică importanța actului culinar ca… Articolul Sălajul, prezent la Festivalul „Ivan Patzaichin” apare prima dată în Magazin Sălăjean.


Citește articolul complet pe Magazin Salajean

Alte știri din Magazin Salajean