Medicul veterinar Nicolae Mocuța, sălăjeanul cunoscut pentru deceniile dedicate cercetării, dar și pentru contribuțiile aduse dezvoltării siguranței alimentare în România, și-a lansat aseară, la Zalău, volumul „Liniștea amurgului”, lucrare apărută la Editura „Caiete Silvane”. Volumul aduce în fața cititorului o parte din memoriile medicului veterinar, amintiri despre nenumăratele delegații în mai multe colțuri ale lumii, deplasări chiar și în vremuri dificile. „Începutul preocupărilor mele în domeniul studiului toxiinfecțiilor alimentare cu stafilococi a avut loc la data de 23 martie 1982. La această dată a avut loc un eveniment deosebit de…
