Localitatea sălăjeană Sâg devine, luna viitoare, capitala procesării laptelui din regiune, găzduind un eveniment gastronomic și tehnic de excepție. Uniunea Națională a Cooperativelor din Sectorul Taurin (UNCST) – Bovicoop, în parteneriat cu DLG Markets South East Europe, lansează prima ediție a BOVICOOP CHEESE MASTERCLASS – „CHEDDAR & GOUDA: de la teorie, la practică”. Evenimentul, programat pentru data de 10 decembrie, se va desfășura chiar în incinta fabricii de brânzeturi din Sâg și reprezintă o oportunitate unică pentru toți cei care vor să descopere secretele tehnologice din spatele a două dintre… Articolul Eveniment gastronomic de excepție în Sălaj apare prima dată în Magazin Sălăjean.
