Organizația Patronilor din Sălaj face apel la instituțiile publice responsabile cu protecția consumatorilor și siguranța alimentară pentru a combate fenomenul concurenței neloiale din domeniul cofetăriei. „Organizația Patronilor Sălaj, la solicitarea mai multor cofetării și laboratoare din Zalău, atrage atenția asupra unei probleme care afectează grav sectorul alimentar local: existența a cel puțin 49 de persoane care produc și comercializează prăjituri acasă, fără a deține autorizațiile legale, fără a-și declara veniturile la ANAF și fără respectarea normelor stricte de igienă sanitară impuse de lege. Această activitate ilegală creează o concurență neloială,… Articolul Concurență neloială pe piața sălăjeană a producătorilor de prăjituri apare prima dată în Magazin Sălăjean.
