De la „boacele” cu păsat și hribe la ștrudli, straupata și mâncarea făcută sub cazanul de pălincă, gastronomia veche a județului Satu Mare este mai mult decât o colecție de rețete. Este o arhivă comestibilă a unei lumi în care fiecare ingredient ave...
Gustul vechi al Sătmarului: bucatele rare care spun povestea unui județ între Oaș, Codru și câmpie
